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Vie pratique & Loisirs
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Nouv.
Amuse-bouche : Jeux, exercices et recettes pour tester vos connaissances en cuisine
Manon Fleury, Oriane Safre-Proust, Zazie Tavitian
- Denoël
- Document
- 21 Mai 2025
- 9782207184929
Liberté, égalité, beurre salé !
Savez-vous distinguer la pomme chatouillard de la pomme duchesse ? D'où viennent les khinkalis ? Quel poisson est le mieux coiffé ? Connaissez-vous le secret d'une mayonnaise réussie ? Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains fromages puent ? Pourrez-vous aider cet homme perdu à retrouver le chemin de sa cuisine ?
Manon Fleury et Zazie Tavitian vous proposent dans ce cahier d'activités pour adultes de multiples jeux et recettes pour vous amuser tout en apprenant.
Amuse-bouche s'intéresse à la gastronomie sous toutes ses formes : cuisine du quotidien d'ici et d'ailleurs, plats populaires et recettes de cheff.es de renom, mélange d'épices, farandole de desserts ou encore poissons inconnus... Les autrices nous font explorer les époques et les modes culinaires, avec un regard impertinent et engagé, sans jamais oublier de se régaler. -
La sagesse des jardins ; ces coins de paradis qui nous apprennent à bien vivre
Santiago Beruete
- Denoël
- Médiations
- 14 Février 2019
- 9782207140642
Si tu veux être heureux une heure, bois un verre de vin.
Si tu veux être heureux une journée, marie-toi.
Si tu veux être heureux toute ta vie, deviens jardinier.
Proverbe chinois
De l'Antiquité à aujourd'hui - en passant par le Moyen Âge, la Renaissance, le siècle des Lumières, le XXe siècle, l'exploitation politique des jardins par le collectif Green Guerrilla dans le New York de Rudy Giuliani -, les hommes n'ont jamais cessé de construire des jardins. En voyageant à travers ces époques et leurs jardins respectifs, une question ne cesse de hanter Santiago Beruete et donne son unité à cet immense tour d'horizon : pourquoi les hommes ont-ils toujours ressenti le besoin de métamorphoser des terres vierges en des créations conçues pour plier la nature à des représentations mentales ?
Car les jardins jouent le rôle de constructions matérielles et spirituelles, à la fois symboles d'harmonie, oeuvres d'art et Arcadies miniatures qui renferment notre nostalgie du passé. Mais, plus important encore, ils sont les reflets limpides des inquiétudes et des préoccupations philosophiques de leur époque. -
Ménopause, le bon moment pour s'occuper de soi
Soledad Bravi, Fabienne Travers, Horwitz Guérin
- Denoël
- Impacts
- 1 Octobre 2019
- 9782207143742
Incontournable, la ménopause est une étape dans la vie d'une femme. Elle s'accompagne de modifications physiques et psychiques plus ou moins désagréables, mais il est possible de bien la vivre en suivant quelques principes simples.
Mine de conseils alimentaires et d'hygiène de vie, d'informations sur les traitements médicaux et les médecines douces, ce livre est le guide indispensable pour celles qui veulent passer ce cap en toute sérénité.
Un ouvrage à la fois dédramatisant, clair, ludique et complet sur la ménopause, pimenté par les illustrations pleines d'humour de Soledad.
